
Zeitgeist „Ready To Drink Cocktails” i moja własna podróż do zaspokojenia potrzeby, którą zawsze miałam.
To właściwie czysta matematyka.
“Na wrzesień i październik Cóż, więcej matematyki.2020, Tequila wzrosła o 55,51 TP1T, Cognac o 56,21 TP1T i RTD wzrosły o 131%.” (Źródło.)
Złagodzenie zasad blokowania w Wielkiej Brytanii – w połączeniu ze słoneczną pogodą – doprowadziło do gwałtownego wzrostu sprzedaży RTD 86% pod koniec maja, a konsumenci szukają impulsowych opcji towarzyskich na świeżym powietrzu. Sprzedaż tych napojów za pośrednictwem sektora convenience wzrosła o 154%.(Źródło.)
Wiesz co jeszcze? Jeszcze więcej matematyki.
„Alkoholik RTD bmiRynek średnich w Europie został wyceniony na US$ 4927. 2 mln w 2018 r. i przewiduje się, że osiągnie US$ 7452. 1 milion do 2027 roku; oczekuje się, że w latach 2019-2027 wzrośnie o CAGR na poziomie 4,8%. Oczekuje się, że rosnący popyt na napoje alkoholowe RTD w Wielkiej Brytanii, Włoszech, Niemczech i Finlandii będzie napędzał wzrost rynku w Europie”. (Źródło.)
Te dane są ważne, ponieważ implikują jedno: Segment RTD dynamicznie się rozwija i wkrótce przejmie niektóre inne segmenty alkoholi na rynku. Kierowaliśmy się tymi danymi i własnym przeczuciem, aby stworzyć produkt, który zaspokoi potrzeby.
„Według danych CGA Mixed Drinks Q3 2019 UK, 54% konsumentów kupiło gotowe napoje, a 46% napoje albo koktajle bezalkoholowe, albo o niskiej zawartości alkoholu. Co więcej, badania wykazały, że najpopularniejsze profile smakowe w handlu i poza nim to: orzeźwiający, jagodowy, cytrusowy, owocowy, słodki i musujący”. (Źródło.)
Więc, stworzyliśmy Szeki.
Ale czy możemy wyjaśnić, dlaczego powinieneś trzymać ten produkt w swoim ekwipunku wyłącznie za pomocą matematyki?
Oczywiście, że nie, oto osobista historia tego, co leży u podstaw tych liczb i refleksja na temat mojego pokolenia i naszych nawyków związanych z piciem.
Historia sięga czasów, kiedy byłem na uniwersytecie.
Dostałem się na uniwersytet jako jeden z 500 najlepszych studentów o najwyższej randze w moim kraju. Stypendium, które otrzymałem, pokrywało moje zakwaterowanie z pokojem w akademiku, dawało mi miesięczny zasiłek na jedzenie, pokrywało większość kosztów mojej książki, a nawet pokryło wycieczkę do Liverpoolu latem. Czego jeszcze mógłbym chcieć?
To był przemyślany wybór, ponieważ później w trakcie drogi ja i moja rodzina natknęliśmy się na niefortunne załamanie finansowe. Musiałem wykonywać pracę w niepełnym wymiarze godzin, wspierać rodzinę tak bardzo, jak tylko mogłem, a także utrzymywać morale na wysokim poziomie. Podtrzymywanie morale na wysokim poziomie miało znaczenie, ponieważ musiałem być bardziej wytrwały w dążeniu do swoich celów. Aby mieć taką energię, potrzebujesz motywacji, więc postanowiłem nie ograniczać mojego życia towarzyskiego. Nie zrozum mnie źle, OGRANICZAM WSZYSTKO. Ale nadal piłem piwo i dzieliłem się małą butelką wódki lub raki z przyjaciółmi, kiedy chodziłem na imprezy domowe i często chodziłem na imprezy w domu/mieszkaniu.

Domowa scena imprezowa w Stambule
Domowa impreza zawsze była moim ulubionym wyborem zajęć z grupą przyjaciół i nieznajomych, chyba że w mieście jest szalony koncert. Nawet wtedy pre-drink w domu był dobrym wyborem. Uważam, że jest bardziej intymny, wydawał się bardziej zabawny i interesujący niż klub. Możesz przynajmniej porozmawiać.
W Stambule było to dość powszechne, ponieważ z każdym rokiem podatki od alkoholu rosły, więc picie w barze było drogie, a także płaskie imprezy oferowały lepszą atmosferę na przed drinkami, po prostu dlatego, że nie było tak wielu „przytulnych” barów. Te dwa czynniki sprawiły, że Stambuł stał się „centrum” dla płaskich imprez.

''Domówka'' jako koncepcja ma tak różne ścieżki życia w różnych społeczeństwach, że nie można nie szanować radości ludzi spotykających się, aby rozmawiać, pić i nawiązywać kontakty.
Na przykład w Związku Radzieckim koncepcja ta pomogła wielu Sowietom zebrać się w „daczy” (rodzaj weekendowego domku w pobliżu miasta, głównie w lesie) w weekend, aby uniknąć cenzury, dyskutować o polityce, słuchać Beatlesów, jeśli chcieli i rzucać koncerty. Niektórzy powiedzieliby, że było to wyjście z rutyny sowieckiego życia. Apteczka socjalna przetrwania.

Z drugiej strony na Zachodzie była to dobra alternatywa dla imprezowania na świeżym powietrzu.
Czy chciałeś poznać kogoś nowego? Domowa impreza to idealne miejsce. Czy chciałeś się rozgrzać i upić przed wielkim wyjściem? Możesz przynieść swój własny alkohol na przyjęcie w domu. Chciałeś odpocząć przy fajnych melodiach? Koncert house załatwi sprawę.
Jest bardzo prosty, ale istotny powód imprezy domowe są tutaj, aby zostać?:
Bary i kluby są zbyt głośne, by się komunikować, a millenialsi nie są już tak bogaci jak ich rodzice, by pozwolić sobie na co wieczór.
Subskrypcja Netflix, Uber Eats, Spotify i Tinder zapewnia „więcej” niż wymyślny koktajl w barze i klubie i kosztuje prawie tyle samo. W świecie, w którym większość milenialsów z trudem wiąże koniec z końcem, wyjście do restauracji, baru i klubu staje się ich ostatnią deską ratunku.
Ja sam przeżywam te trudności wtedy na uniwersytecie, mogę powiedzieć z własnego doświadczenia. Chciałem być towarzyski. Chciałem wyjść i dobrze się bawić, ale nie zawsze opłacało się kupować napoje. Poza tym nie było napoju, który mógłby zaspokoić moje potrzeby, potrzebowałem napoju, który musi mieć 4 cechy:
- Nie drogie. (Patrz poniższy wykres.)
- Pyszne. (Bycie studentem lub milenialsem nie oznacza rezygnacji z jakości.)
- Z idealną ilością alkoholu na tyle, że jestem w stanie upić i nie pić, więc mogę przetrwać resztę nocy. (Zrównoważony rozwój ma znaczenie!)
- Nie powinienem ciągnąć mnie do łazienki co 10 minut. (Piwo. Nienawidziłem.Ciebie.Za każdym razem.)

Napoje RTD, jeśli są dobrze wykonane, wypełniają lukę między najwyższą jakością a wygodą, dlatego są preferowanym wyborem dla wielu konsumentów. Konsumenci nie muszą kupować całej butelki Campari (która produkuje własny koktajl butelkowany), aby zrobić Negroni lub zrób własny prosty syrop na Małgorzata lub Staromodny.
To nasuwa pytanie: Dlaczego my i Sheki?
Sheki jest orzeźwiająca, ma wiele smaków jagodowych i cytrusowych, jest owocowa, słodka i musująca.

Unlike some of its competitors, Sheki is actually made of %100 wine. So, it’s healthier. Also, our glass bottles are %100 recyclable, making Sheki more eco-friendly.
Istnieje 12 smaków Sheki. Jest to wspierane przez oddany i pełen pasji zespół oraz dział badawczo-rozwojowy z najnowszym sprzętem w branży winiarskiej. Szczycimy się posiadanymi certyfikatami jakości oraz ekstrawagancją w zakresie badań i rozwoju. Oto tylko niektóre z nich.
Anton Paar Lyza 5000 Wino — Otrzymuj wyniki dla ponad 40 parametrów dla wina i muszą obejmować etanol, cukry i profil kwasowy w jednym pomiarze W MNIEJ NIŻ JEDNĄ MINUTĘ. To pozwala nam szybko reagować na masową produkcję. (Jesteśmy zakładem o wydajności 5 milionów litrów/rok.)
Spektroskopia widzialna UV Shimadzudz do ilościowej analizy absorpcji molekularnej, wielozadaniowy spektrofotometr UV-1280 UV-Visible oferuje skanowanie długości fali w zakresie 190–1100 nm. Ten wysokiej jakości przyrząd jest idealny do różnych zastosowań, począwszy od rutynowych testów środowiskowych i jakości żywności, po analizę wina itp. fenoli i antocyjanów.
Shimadzu GC-MS QP 2020 NX Chromatograf gazowy – spektrometr mas — Rola wysokowydajnych przyrządów analitycznych rośnie w obszarach tak różnych, jak monitorowanie zanieczyszczenia środowiska, kryminalistyka i materiałoznawstwo. Dzięki GC/MS, który ma duże możliwości jakościowe, uzyskuje się bogactwo informacji fragmentarycznych, dzięki czemu jest używany jako środek do identyfikacji nieznanych związków. Biblioteka widm masowych jest na ogół stosowana jako środek identyfikacji związku.
W przypadku GCMS-QP2020 NX, oprócz widma masowego, trzy rodzaje informacji o związkach o wartości dodanej są wykorzystywane w połączeniu w celu zapewnienia wysokiej dokładności analizy jakościowej. System ten łączy GC-MS z bazą danych głównych substancji powodujących nieprzyjemny zapach i informacji sensorycznych (rodzaje zapachów i progi zapachowe). Zapewnia kompletne rozwiązanie wymagane do analizy nieprzyjemnego smaku.

Historia sprzedaży 1 miliona butelek w Turcji podczas pandemii. Prognozy na 2021 r.: 2 mln butelek w kraju.
Ponadto wprowadzamy nowe produkty w miarę rozwoju. Poniższe są skierowane w szczególności do millenialsów. Bubble Gum przenosi nas z powrotem do lat 90., a miód i chili (nie dla nieśmiałych) są przeznaczone specjalnie do gier z piciem.

Krótko mówiąc, spodziewamy się, że Sheki będzie gwiazdą rocka koktajli RTD na bazie wina na świecie.
Chcesz być częścią historii?
Skontaktuj się z nami:
Twoje zdrowie!
Güney Köse
Prezes Akberg Wines